domingo, 6 de abril de 2014

Rollitos de Jamón y Queso...

Compartir con amigos, es motivo de preocupación para muchas personas.  No saber que preparar o comprar para ofrecerles es sin lugar a dudas su principal dolor de cabeza.  En esta ocasión iniciaré un ciclo de pasabocas sencillos de preparar, rápidos y muy económicos:

Rollitos de Jamón y Queso

1/4 de libra de jamón tajado
1/4 de libra de queso mozarella tajado
1 paquete de palillos


Preparación:
Cada tira de jamón y queso partirlas en 4 tiras largas
Coloca una tira de queso, una tira de jamón encima y enróllala (puede ser al contrario).
Coloca un palillo para que no se desarme, teniendo en cuenta las puntas del jamón y el queso.



Para conservarlo, puedes guardarlo en la nevera en un recipiente cerrado o cubierto por una bolsa, para evitar que se endurezca o queme con el frío.

NOTA: 
Opcionalmente, puede agregar aceitunas rellenas o uvas pasas, incrustandolas en el palillo.

Buenas noches.

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