¿Sabías que...

Las Frutas y Verduras, aportan vitaminas y nutrientes altamente beneficiosos para la salud...?

¿Sabías que...

El Desayuno es la comida más importante del día, debido a que aporta la energía suficiente para que tu cerebro trabaje todo el día?

¿Sabías que...

Las Proteínas ayudan a nuestro cuerpo en la formación de músculos, huesos, cabello, piel y uñas?

¿Sabías que...

El consumo de Aceite Vegetal, disminuye el riesgo de enfermedades cardiacas?

¿Sabías que...

Cuando cocinas en casa, puedes consumir alimentos más saludables y cuidar tu bolsillo?

sábado, 25 de enero de 2014

Una Taza de Chocolate Caliente

Pensando en el fuerte invierno que se vive en algunas ciudades por estos días, quise iniciar mi diario de recetas, preparando una taza de chocolate caliente como una dedicación especial...

Una taza de chocolate, puede ser parte del desayuno, las onces, la media tarde o la cena,  se acompaña fácilmente de pan, queso, almojábana, pan de bono o simplemente se disfruta solo.


Existen varias presentaciones al momento de comprar el chocolate, puede ser en polvo, en barras individuales y en barras enteras.

Para esta ocasión emplearé barras individuales, las cuales traen la cantidad justa para una porción.

Ingredientes:


 1 Barra de Chocolate

 1 Taza de Feche Fría
 2 Cucharadas de Agua

Preparación:


Llevar a fuego medio un cacerola con las 2 cucharadas de agua y la barra de chocolate, revolver constantemente para que el chocolate se derrita.

Una vez derretido el chocolate, agregue la taza de leche, revuelva para lograr una mezcla uniforme.
Deje hervir, sin perderle de vista (cuando hierve la leche, sube y puede derramarse).
Sirva su taza de chocolate y disfrútelo. 


Si tienes preguntas, no dudes en comunicarte.



Buenas noches. 




jueves, 23 de enero de 2014

Salida de casa....

Durante nuestra adolescencia, soñamos siempre con ser libres...
Vivir como nos dé la gana, comer lo que nos dé la gana, vestir como nos dé la gana, hacer lo que nos dé la gana, etc, etc, etc, siempre como nos dé la gana. Pero a medida que vamos creciendo vamos aprendiendo a que ese "Como Nos Dé La Gana" no es tan sencillo como parece.
Un punto importante que antes no ganaba nuestra atención, es el tener que hacer por nuestros propios medios, todas las cosas que antes alguien hacía por nosotros, por ejemplo algo tan simple y necesario como la comida...
De repente, nace entonces la necesidad de aprender a sobrevivir al mundo de las comidas rápidas, las frituras, los enlatados, las comidas en la calle, en fin.

La Cocina, No Muerde! Pretende mostrarles la cara amable de la cocina, procuraré compartir con ustedes el mayor número de recetas sencillas de preparar, nutritivas para la salud y el bolsillo.

Bienvenidos!